Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Tangramask “Hyllning till mästerskulptören” blandat paket presentset, färdigskivat

6 x 80 g
Glutenfritt Free-Range

2 121 kr

4 418,33 kr / kg inkl. moms

Antal: Max 2

Skickas normalt inom 48 timmar

ice icon

Produkt för kylkedja
Kräver expressfrakt året runt.

Garanterat färskt till din dörr. Den här produkten är lättförstörbar och kräver expressfrakt för att säkerställa att den kommer fram fräsch och god. Vi förpackar lättfördärvliga livsmedel optimalt med vakuumförsegling och temperaturkontrollerade förpackningar som innehåller 100 % återvinningsbart kraftpapper som värmeisolering och 100 % återvinningsbara giftfria kylgelpaket, som läggs till vid behov beroende på produkten och månadens temperatur, vilket håller livsmedlen vid lämplig kall temperatur i upp till 48 timmar.

Observera: För att undvika att din beställning blir kvar i transporten under helgen skickas beställningar med lättfördärvliga livsmedel som görs efter kl. 12.00 (middagstid) på torsdagar på måndag följande vecka.

(Läs mer ... )

Ras

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Vikt

6 x 80 gr

6 x 80 gr

KROPPSDEL

Jamón (back leg)

Jamón
(Bakben)

GRIS DIET

Bellota (acorn)

Ekollon
(bellota)

Smak

Intensiv

MOGNANDE

Minst 12 Månader

Svart (Pata Negra)

Kvalitetsmärkt:

Svart (Pata Negra)


Drinks Pairing

Vin/Drycker och Mat:

  • Medel Rött: Tempranillo
  • Medel Rött: Rioja Crianza
  • Cava Brut Nature
  • Starkvin: Sherry Manzanilla
  • Starkvin: Sherry Fino
  • Lätt-medel Öl: Lageröl & Pilsner
  • Andalusia-Huelva

    Cinco Jotas (5J) Tangram Box - "Hyllning till mästerskulptören" (homenaje al Maestro Perfilador).

    Gratis leverans.

    Cinco Jotas har alltid varit kopplad till konsten och geniet av Spanien. För att dekorera denna vackra kista anlitade Cinco Jotas konstnärerna Nacho Alegre och Ana Domínguez, nyckelexponenter för konceptuell och minimalistisk konst. Deras inspiration härrörde från den tidlösa ritualen av sniderikonsten, en gastronomisk upplevelse som börjar med skapandet av den perfekta skivan så att provsmakning av Cinco Jotas upphöjs till det sublima.

    Tangram, som kommer från Kina, är ett av de äldsta brädspelen i världen. Bitarna är perfekta för att servera och dela Cinco Jotas på ett annat sätt.

    Den innehåller följande: 2 färdigskivade 80 gr förpackningar Ibérico Ham pata negra (jamón), 2 färdigskivade 80 gr förpackningar av traditionell härdad rygg (lomo) pata negra, 2 färdigskivade 80 gr förpackningar med axelskuren (presa) pata negra, ett bambu tangram pussel, en uppsättning bambu pincett och en uppsättning linneservetter i bomull.

    Länkar till de enskilda profilerna nedan:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Traditionell botad rygg (Lomo): https://spanskklubben.se/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Shoulder-cut (Presa): https://spanskklubben.se/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    Cinco Jotas (5J) Tangram Box - "Hyllning till mästerskulptören" (homenaje al Maestro Perfilador).

    Gratis leverans.

    Cinco Jotas har alltid varit kopplad till konsten och geniet av Spanien. För att dekorera denna vackra kista anlitade Cinco Jotas konstnärerna Nacho Alegre och Ana Domínguez, nyckelexponenter för konceptuell och minimalistisk konst. Deras inspiration härrörde från den tidlösa ritualen av sniderikonsten, en gastronomisk upplevelse som börjar med skapandet av den perfekta skivan så att provsmakning av Cinco Jotas upphöjs till det sublima.

    Tangram, som kommer från Kina, är ett av de äldsta brädspelen i världen. Bitarna är perfekta för att servera och dela Cinco Jotas på ett annat sätt.

    Den innehåller följande: 2 färdigskivade 80 gr förpackningar Ibérico Ham pata negra (jamón), 2 färdigskivade 80 gr förpackningar av traditionell härdad rygg (lomo) pata negra, 2 färdigskivade 80 gr förpackningar med axelskuren (presa) pata negra, ett bambu tangram pussel, en uppsättning bambu pincett och en uppsättning linneservetter i bomull.

    Länkar till de enskilda profilerna nedan:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spanskklubben.se/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Traditionell botad rygg (Lomo): https://spanskklubben.se/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Shoulder-cut (Presa): https://spanskklubben.se/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    1. Förskivad skinka (jamón): 100 % iberisk fläskskinka, havssalt, antioxidant E-301 (natriumaskorbat), surhetsreglerande medel E-331 (iii) (trinatriumcitrat), konserveringsmedel E-252 ( kaliumnitrat).
    2. Förskivad traditionell charkrygg (lomo): 100 % iberisk fläskkarré, havssalt, paprika, kryddor, antioxidant E-301 (natriumaskorbat), konserveringsmedel E-252 (kaliumnitrat) ) och E-250 (natriumnitrit).
    3. Förskivad axelskuren (presa): 100 % iberisk fläskaxel, havssalt, paprika, vitlök, dextrin, dextros, socker, surhetsreglerande medel E- 331(iii), färgämne E-120, konserveringsmedel E-252 och E-250 och antioxidant E-301.

    Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml/g. % har beräknats baserat på referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energivärde (Kj)
    Ham 1344 / Loin 1419 / Presa 1415 Kj
    Energivärde (Kcal)
    Ham 321 / Loin 339 / Presa 338 Kcal
    Fett
    Ham 21 / Loin 19 / Presa 22 g g
    Mättade fetter
    Ham 7,5 / Loin 6,1 / Presa 7,7 g g
    Kolhydrater
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Sockerarter
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Proteiner
    Ham 33 / Loin 42 / Presa 35 g
    Salt
    Ham 4,1 / Loin 3,5 / Presa 4,9 g g

    (1) Skivad skinka (jamón), (2) färdigskivad Traditionell skuren rygg (lomo): Förvaras i kylskåp mellan 3º - 7ºC. När den öppnats, konsumera inom 7 dagar. Produkten klar för konsumtion. Ta ut ur kylen 15 minuter före servering.

    (3) Förskivad axel (presa): Förvaras i kylskåp (3º - 7º C). Ta ut ur kylen 15 minuter före servering. När den öppnats, förvara kyld i sin egen förpackning och konsumera inom 7 dagar.

    Artikelnr: SK01000000022B

    Producent: Sanchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Recensioner

    Det finns inga recensioner än.

    Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.